Макароны с говяжьей печенью в казане
Подготавливаем лук. Итак, первым делом с помощью ножа очищаем лук от шелухи и после — тщательно промываем под проточной холодной водой. Затем, выкладываем овощ на разделочную доску и с помощью того же острого инвентаря измельчаем лук на небольшие квадратики. Мелко рубленый лук перекладываем в свободную тарелку. Подготавливаем печень.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук с морковью на небольшом огне до мягкости и румяности. Добавить печень к луку и моркови, перемешать, потушить всё вместе 5 - 7 минут. Добавить в сковороду кетчуп "Махеевъ" "Томатный", посолить, поперчить, перемешать, тушить 5 минут и выключить огонь. В кастрюлю с горячими макаронами добавить печёнку с луком и морковью и кетчупом "Махеевъ", перемешать. Если печень сварена или пожарена заранее, то блюдо готовится очень быстро.
Макаронник с печенью (ТТК2686)
Рецепты редактора. Макароны с печенкой. Ингредиенты: макароны здесь спагетти - гр; куриная печень - гр; бекон - гр; мука - 3 ст.
